校領(lǐng)導(dǎo)在學(xué)校食堂與學(xué)生一起用餐，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)生活情況，詢問飯菜是否可口，囑咐同學(xué)們注意營養(yǎng)搭配、踐行“光盤行動”……本學(xué)期，市高級中學(xué)進(jìn)一步規(guī)范食堂監(jiān)管制度，加強(qiáng)落實“校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制”，以保障校園食品安全。
該校食品安全負(fù)責(zé)人介紹，陪餐領(lǐng)導(dǎo)會認(rèn)真檢查、評價當(dāng)天食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等情況，并積極收集學(xué)生的就餐意見，及時發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生用餐過程中出現(xiàn)的問題。
“菜品質(zhì)量的好壞，學(xué)生更有發(fā)言權(quán)?！痹撠?fù)責(zé)人說，“校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制”加強(qiáng)了學(xué)校對食堂食品質(zhì)量的監(jiān)督，有助于為學(xué)生提供更加溫馨、安全、健康的就餐環(huán)境，同時也加強(qiáng)了校領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生之間的交流和溝通，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)生的凝聚力和歸屬感。
食品安全無小事，為了讓師生在學(xué)校吃得安全、吃得健康，市高級中學(xué)一直致力于提升學(xué)校食品安全管理水平。
除了推行“校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制”，該校還制訂了多項措施，以規(guī)范就餐秩序、減少浪費(fèi)現(xiàn)象。
本學(xué)期開學(xué)后，該校邀請22位學(xué)生代表、6位教師代表和6位家長代表共同召開了膳食委員會會議。
參會的家長及學(xué)生代表對該校食堂的食品衛(wèi)生、菜品質(zhì)量等方面給予了肯定，并提出了希望豐富菜品種類等建議。
該校食品安全負(fù)責(zé)人表示，學(xué)校將認(rèn)真聽取代表們的意見和建議，讓孩子們吃到更加可口營養(yǎng)的飯菜。
今后，該校還將加強(qiáng)與市場監(jiān)管部門的溝通合作，進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)，提升從業(yè)人員的食品安全意識和技能水平，筑牢食品安全防線，全力守護(hù)校園食品安全。