????去年12月21日一大早，采油一廠紅淺采油作業(yè)區(qū)采油一班、采油三班、采油七班、采油八班以及維修班等班組就組織員工在站里包了餃子，大家一起動手，剁餡兒、搟餃子皮、包餃子，為這寒冷的冬天融入了一絲溫暖的家的味道。
????該作業(yè)區(qū)采油三班班長張浩為了能讓員工在當(dāng)天吃上香噴噴、熱騰騰的餃子，提前一天，他就和大家商量著準(zhǔn)備好了牛肉、白菜和洋蔥，準(zhǔn)備在班里操辦一席充滿熱情、友情、親情的“餃子宴”。
????“大家今天抓緊時間忙完活兒，到中心站來，咱們一起包餃子。”早上安全講話后，張浩就叮囑當(dāng)班的員工。
????到了中午，班組的廚房傳來了陣陣的笑聲，員工朱新南、麻愛英和賽里克·黑扎特別克就已經(jīng)開始忙活起來——賽里克·黑扎特別克力氣大，便由他負(fù)責(zé)剁肉、拌餡兒；麻愛英是該班組的面點(diǎn)高手，和面這活兒對她來說不在話下；朱新南就負(fù)責(zé)洗菜以及打下手。
????準(zhǔn)備工作做好后，巡檢回來的楊濠宇、薩吉達(dá)·庫爾班等員工也加入了包餃子的隊伍，他們各自干起自己的拿手項目：揉面劑子、搟餃子皮、包餃子。
????大家一邊干活兒，一邊開心地交流，不時地還相互比拼一下，看誰包得快，誰包得好。看著自己包的一個個肚兒圓圓的大餃子，他們臉上都洋溢著快樂與自豪。
????在采油七班，該班班長孟祥偉和副班長陳猛知道當(dāng)天要在站區(qū)包餃子，擔(dān)心班組主要負(fù)責(zé)包餃子的員工屈志英一個人忙不過來，早早地干完井上的活兒，就趕緊來幫忙。別看他們兩個平時都是一副“糙漢子”的模樣，但包起餃子來，速度和質(zhì)量卻一點(diǎn)也不輸給專業(yè)廚娘。
????采油八班的巴哈古力·卡德爾是個心靈手巧的廚娘，平時就做得一手好飯，得知當(dāng)天要包餃子，她準(zhǔn)備好好給大家“露一手”。早晨一上班，她就開始忙活，為了讓班組員工從現(xiàn)場回來都能吃上熱氣騰騰的餃子，她一個上午手都沒停，連口水都沒有顧上喝，餃子煮好了，她也是先讓從井場回來的員工吃。
????中午，一盤盤熱乎乎的餃子在大家的期待中端上了餐桌。吃著香噴噴的餃子，大家一身的疲勞也隨之消散。各站不時傳出一陣陣歡笑聲。