????據(jù)悉，本次美食評選旨在進一步挖掘和推廣克拉瑪依地方特色美食，展示飲食文化魅力，打造特色餐飲品牌，推進旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。活動將在全市進行，是歷屆美食評選活動中范圍最廣、規(guī)模最大的一次。評選報名商家必須為證照齊全、衛(wèi)生達標、設施完善、信譽良好、合法經(jīng)營的美食商家，每個商家最多可報3個菜品或小吃。
????據(jù)承辦方活動相關負責人介紹，本次十大美食評選活動具有美食類別全面、評選范圍覆蓋廣等亮點，美食評選分為十大類別，分別是拌面、涼皮、抓飯、大盤雞（包括大盤雞、椒麻雞、爆炒小公雞）、火鍋（包括麻辣燙、干鍋、冒菜）、燒烤、新疆菜、特色菜、面點（特色面食）、甜品（飲品）。每個類別中將誕生10個獲獎名額。另外，20個“2022年克拉瑪依名小吃”也將從“克拉瑪依十大美食”系列評選中擇優(yōu)產(chǎn)生。
????據(jù)了解，9月12日至9月18日為初評階段，克拉瑪依日報社在匯總餐飲美食商家報名情況和收集美食照片后，將在嗨克拉瑪依客戶端和建行生活APP設置投票鏈接，市民不僅可以參與美食投票和美食推薦，還可以申請擔任大眾評委。
????9月19日至10月25日為復評階段，屆時，克拉瑪依日報社將派專業(yè)團隊為參評商家拍攝宣傳短視頻，并在嗨克拉瑪依客戶端、日報官方抖音號、克拉瑪依去哪吃抖音號、日報微信公眾號、視頻號、微博克拉瑪依發(fā)布等全媒體平臺進行宣傳推廣，各大新媒體平臺強力宣傳推送參賽商家菜品短視頻的同時，將在全網(wǎng)開展點贊投票及轉(zhuǎn)發(fā)宣傳。
????復評階段的評選采用網(wǎng)絡投票和評委打分相結合的方式進行，評審小組也將實地考察參評商家，現(xiàn)場試吃并打分。最后得分中，抖音短視頻的點贊及轉(zhuǎn)發(fā)量評分占60%，現(xiàn)場評委打分占40%。
????另外，克拉瑪依美食評選頒獎晚會慶典預計在10月底舉辦，屆時，全市百余家美食商戶將帶著各類美食參加慶典，同時頒獎嘉賓將為“克拉瑪依十大美食” “克拉瑪依名小吃”獲得商家頒發(fā)牌匾。
????據(jù)了解，本次美食評選活動的獎勵十分豐厚，參評商家可以獲得全市全媒體全方位的宣傳，獲獎商家除了可以獲得“克拉瑪依十大美食”或“克拉瑪依名小吃”的稱號和獎牌外，還將被市文旅局列入值得宣傳推廣推薦的特色美食餐飲單位名單中，并被收入“克拉瑪依美食”系列微視頻宣傳片中以及在“克拉瑪依美食地圖”中重點標注推廣。
????本次活動由市委宣傳部指導，市商務局、市文化體育廣播電視和旅游局、克拉瑪依日報社承辦，市市場監(jiān)督管理局、克拉瑪依區(qū)商務局、獨山子區(qū)商務局、白堿灘區(qū)（克拉瑪依高新區(qū)）商務局、烏爾禾區(qū)商務局、克拉瑪依區(qū)文化體育廣播電視和旅游局、獨山子區(qū)文化體育廣播電視和旅游局、白堿灘區(qū)（克拉瑪依高新區(qū)）文化體育廣播電視和旅游局、烏爾禾區(qū)文化體育廣播電視和旅游局、克拉瑪依區(qū)餐飲協(xié)會協(xié)辦。
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