????抽點(diǎn)對(duì)象
????食品生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、儲(chǔ)備肉投放點(diǎn)和餐飲服務(wù)單位
????抽檢重點(diǎn)
????糧食加工品、食用油、肉制品、炒貨制品和食用農(nóng)產(chǎn)品
????為讓廣大市民度過(guò)一個(gè)幸福安全的節(jié)日,1月27日至2月6日,市食品藥品檢驗(yàn)所對(duì)畜牧肉、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨制品等共計(jì)15個(gè)批次的樣品進(jìn)行了安全抽檢。
????據(jù)悉,為做好2022年春節(jié)期間食品安全工作,市食品藥品檢驗(yàn)所深入食品生產(chǎn)企業(yè)、大型商超、儲(chǔ)備肉投放點(diǎn)和餐飲服務(wù)單位開(kāi)展了食品安全抽檢工作。此次抽檢的重點(diǎn)主要是春節(jié)期間消費(fèi)量大的糧食加工品、食用油、肉制品、炒貨制品和食用農(nóng)產(chǎn)品。
????抽檢時(shí),市食品藥品檢驗(yàn)所工作人員對(duì)這些種類(lèi)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨臺(tái)賬、供貨方合法資質(zhì)及出廠檢驗(yàn)報(bào)告等內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致檢查,并對(duì)畜牧肉(牛肉、羊肉、豬肉)、食用農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜、水果)、炒貨制品(瓜子、花生)、糧食加工品(小麥饅頭、玉米饅頭)等共計(jì)15個(gè)批次的樣品進(jìn)行了抽檢,對(duì)4批次小麥饅頭進(jìn)行了出廠檢驗(yàn)。
????市食品藥品檢驗(yàn)所所長(zhǎng)生新禮說(shuō):“食品安全不容忽視。今后,我們將繼續(xù)加大對(duì)熱銷(xiāo)食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度。對(duì)檢驗(yàn)不合格的食品將按規(guī)定及時(shí)公示,并告知經(jīng)營(yíng)者,監(jiān)督其停止銷(xiāo)售,確保百姓舌尖上的安全?!?/p>